Descrizione
Mix 7 Cereali
7 cereali macinati si uniscono in una miscela perfettamente bilanciata.
Il Mix 7 Cereali rappresenta la ricerca dell’eccellenza nel mercato dei semilavorati, grazie a un’attenta selezione delle materie prime e al perfetto bilanciamento dei sapori delle farine utilizzate. La miscela comprende: farina di grano tenero, farina di farro, farina di grano saraceno, farina di sorgo, farina di riso, farina di avena e farina di segale.
Il risultato è un mix 100% naturale, ideale per essere utilizzato in purezza, garantendo performance eccellenti e sapori autentici che valorizzano ogni preparazione.
Semilavorato
Formato: 5 Kg
Cosa rende unica la nostra miscela 7 cereali?
- Un know-how unico, frutto di 150 anni di esperienza nel settore molitorio e nella selezione delle migliori materie prime, per una qualità costante e impeccabile.
- Un blend esclusivo nato dall’unione di 7 cereali (farina di grano tenero, farina di farro, farina di grano saraceno, farina di sorgo, farina di riso, farina di avena e farina di segale), sviluppato con tecnici esperti per soddisfare le esigenze della panificazione tradizionale e innovativa e in pizzeria.
- Caratteristiche organolettiche superiori, che garantiscono facile lavorabilità e risultati eccellenti.
- La miscela per pane e pizza Mix 7 cereali è 100% naturale e ideale per essere utilizzato in purezza, garantendo performance eccellenti e sapori autentici che valorizzano ogni preparazione.
- Supporto di consulenti e tecnici esperti, pronti ad affiancarti in ogni momento per ottimizzare le tue lavorazioni e garantire la massima resa.
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