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Professional bio

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Descrizione

Farina ottenuta dalla macinazione di grani da agricoltura biologica di provenienza esclusivamente italiana.

Disponibile in diverse tipologie (tipo 0, 1, 2 e integrale) e nelle varianti per uso biscottiero, panificabile, panificabile superiore (rinforzata) e di forza.

  • IMPIEGO: Impasti diretti e indiretti a seconda delle caratteristiche
  • Varianti disponibili: tipo 0, 1, 2 e integrale
  • Formato disponibile: 25 Kg

 

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