Description
Gran Riserva T65
Farine issue de notre filière courte en Émilie « Campi Protetti Pivetti », pour ceux qui aiment la terre.
Les farines Gran Riserva sont fabriquées à partir de blé provenant de nos « champs protégés Pivetti » émiliens, provenant exclusivement des provinces de Bologne, Modène et Ferrare, une zone reconnue pour son excellence dans la culture du blé tendre.
La farine Gran Riserva T65 est particulièrement adaptée à la préparation de pains, de pizzas, de biscuits et de gâteaux. Un choix qui renforce le lien avec le territoire et la tradition meunière italienne.
Farine de blé tendre T65
W: 210 – 240
Format: 1 Kg
Qu’est-ce qui rend notre farine Gran Riserva T65 unique ?
- Chaque sac porte le logo Campi Protetti Pivetti, la marque qui identifie notre filière d’approvisionnement en blé tendre certifié.
- Un savoir-faire unique, fruit de 150 ans d’expérience dans le secteur de la meunerie.
- Des blés tendres de qualité supérieure provenant de territoires sélectionnés dans les provinces de Bologne, Ferrare et Modène, une zone dédiée à la production des meilleurs blés tendres d’Italie.
- La farine Gran Riserva T65 est particulièrement adaptée à la préparation de pains, de pizzas, de biscuits et de gâteaux.
- Elle est parfaite pour l’usage domestique.
