Farines professionnelles / Farines pour pâtes fraîches
Farines pour pâtes fraîche
pour les professionnels
Les farines pour pâtes fraîches de Molini Pivetti sont notre fleuron pour les professionnels du secteur des pâtes fraîches traditionnelles, farcies, aux œufs et sèches.
Parfaite pour tous les traitements artisanaux et industriels et pour respecter la tradition de la cuisine italienne et internationale, la Ligne Pâtes fraîches garantit d’excellents résultats aussi bien pour les traitements traditionnels à la main que pour les machines destinées aux petits ateliers et à la production industrielle.
Deux références spécialement conçues pour garantir un travail facile, des pâtes aux œufs toujours jaunes et brillantes, une consistance optimale et une saveur authentique à toutes vos préparations, avec la farine Rosa et la semoule de blé dur Dalia vous pouvez célébrer la tradition des pâtes à son meilleur.
Si vous êtes un professionnel, choisissez les farines Molini Pivetti
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