Descrizione
Semola Di Grano Duro
La Semola di grano duro, ideale per panificati, pasta secca e pasta all’uovo.
Semola di grano duro, dal colore giallo più intenso e di granulosità più grossolana, ideale per pani caratterizzati da una crosta dorata, una mollica consistente e un sapore autentico.
Adatta anche per la produzione di pasta secca e all’uovo.
Semola di grano duro
Formati: 5 Kg – 25 Kg
Cosa rende unica la nostra Semola di grano duro per panificazione e pasta secca?
- Un know-how unico, frutto di 150 anni di esperienza nel settore molitorio e nella selezione delle migliori materie prime, per una qualità costante e impeccabile.
- Una formulazione esclusiva, sviluppata con tecnici esperti per soddisfare le esigenze della panificazione tradizionale e innovativa.
- Dal colore giallo più intenso e di granulosità più grossolana, garantisce facile lavorabilità e risultati eccellenti.
- La Semola di grano duro è ideale per pani caratterizzati da una crosta dorata, una mollica consistente e un sapore autentico; adatta anche per la produzione di pasta all’uovo e pasta secca.
- Adatta a tutte le lavorazioni, dalla panificazione artigianale alle produzioni su larga scala, garantendo risultati eccellenti in ogni contesto.
- Supporto di consulenti e tecnici esperti, pronti ad affiancarti in ogni momento per ottimizzare le tue lavorazioni e garantire la massima resa.
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