Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875

150 anni di storia, cinque generazioni, una tradizione molitoria di famiglia.

La nostra storia inizia nel 1875, quando Valente Pivetti decise di costruire un molino a vapore per la macinazione del grano tenero a Renazzo, un piccolo paese in provincia di Ferrara.

Da quel piccolo molino è nata una storia di famiglia che, da cinque generazioni, trasforma il grano in farina con passione, ricerca e innovazione.

Con radici profonde nel territorio e uno sguardo rivolto al domani, chicco dopo chicco, coltiviamo valori autentici, impegnandoci a lasciare alle nuove generazioni un mondo più sostenibile, per un futuro migliore.

Scopri la nostra storia
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875

Farina in opera dal 1875

Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875

Le Farine

La nostra filiera certificata

Maciniamo il nostro meglio per il tuo meglio. La nostra filiera Campi Protetti Pivetti è il fulcro del nostro impegno per l’eccellenza della materia prima: grani 100% emiliani, da campi esclusivamente selezionati nelle province di Bologna, Modena e Ferrara.

Scopri la Filiera Campi Protetti Pivetti
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875

Sostenibilità,
un valore di famiglia

Dalla semina fino alla macinazione, il nostro obiettivo è riuscire a produrre ad impatto ambientale ridotto, con un’attenta sensibilità verso il territorio e le persone.

Un valore di famiglia tramandato di generazione in generazione, per un presente responsabile e un futuro sempre più sostenibile.

Scopri i nostri progetti per la sostenibilità
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875
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Formazione – Pivetti Lab

Pivetti Lab, il cuore pulsante del nostro impegno per la ricerca, innovazione e formazione sull’arte bianca.

Scopri la formazione del Pivetti Lab
Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875
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News dal Magazine

Scopri le ultime notizie del nostro magazine! Qui, trovi i progetti, eventi, fiere e partnership in cui siamo protagonisti!

Dieci anni di filiera “corta” e certificata: Molini Pivetti celebra il progetto Campi Protetti Pivetti

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Horeca ExpoForum 2026

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Al Salone Horeca Expoforum debutta la nuova farina di Molini Pivetti

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Molini Pivetti - Farina in opera dal 1875
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