Descrizione
Batter Mix
La miscela perfetta per tutti i tipi di fritture.
Batter Mix, la miscela ideale per fritture che si distinguono per leggerezza, croccantezza e gusto impeccabile. Perfettamente bilanciata, è studiata per ottenere impasti che avvolgono gli ingredienti con una pastella dorata e friabile, esaltando ogni sapore senza risultare pesante.
Versatile e facile da utilizzare, Batter Mix è la scelta perfetta per una vasta gamma di preparazioni: dalle verdure pastellate al pesce, dalla carne agli gnocchi fritti, fino a panzerotti e dolci. Una soluzione indispensabile per chi desidera risultati professionali in ogni occasione, garantendo fritture sempre leggere, fragranti e irresistibili.
Semilavorato
Formato: 25 Kg
Cosa rende unica la nostra miscela per frittura Batter Mix?
- Un know-how unico, frutto di 150 anni di esperienza nel settore molitorio e nella selezione delle migliori materie prime, per una qualità costante e impeccabile.
- Un blend esclusivo sviluppato con tecnici esperti per soddisfare le esigenze della ristorazione.
- Caratteristiche organolettiche superiori, che garantiscono facile lavorabilità e risultati eccellenti.
- La miscela per frittura Batter Mix è ideale per fritture che si distinguono per leggerezza, croccantezza e gusto impeccabile.
- Supporto di consulenti e tecnici esperti, pronti ad affiancarti in ogni momento per ottimizzare le tue lavorazioni e garantire la massima resa.
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