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Farine Linea Special
Creata dallo studio e dalla ricerca di un team qualificato in grado di comprendere le tecniche di molitura più avanzate e le specifiche esigenze del pizzaiolo, la nostra Linea Special offre cinque farine ideali per le principali tipologie di pizza (napoletana, alla pala e in teglia, emiliana) e per preimpasti.
Composta da quattro referenze di tipo 0, di cui una con germe di grano e una tipo 00 da grani italiani, in questa linea troverai facile lavorabilità e massima resa del prodotto, per un risultato eccellente, dalla qualità costante, sempre fragrante e gustoso.
Se sei un professionista, scegli le farine Molini Pivetti
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