Beschreibung

Professional Pizza Rossa - Molini Pivetti

Professional Pizza Rossa

Professional Pizza Rossa-Mehl, ideal für langbackende Pizzen.

Professional Pizza Rossa ist unser ideales Mehl für die Herstellung klassischer italienischer Pizza, das hervorragende Hefeeigenschaften und leichte Verarbeitbarkeit garantiert.

Empfohlen für lange Sauerteigzeiten (24-36 Stunden).

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Weizenmehl Typ 00

W: 290-320
Formate: 5 Kg – 10 Kg – 25 Kg

Professional Pizza Rossa - Molini Pivetti

Was macht unser Professional Pizza Rossa-Mehl für Pizzeria so einzigartig?

  • Ein einzigartiges Know-how, das Ergebnis von 150 Jahren Erfahrung in der Mühlenindustrie und der Auswahl der besten Rohstoffe für eine konstante und tadellose Qualität.
  • Eine exklusive Rezeptur, die in Zusammenarbeit mit erfahrenen Technikern entwickelt wurde, um die Bedürfnisse der Pizzaprofis zu erfüllen.
  • Leichte Verarbeitbarkeit, hervorragende Backeigenschaften, maximale Ergiebigkeit und gleichbleibend hervorragende Ergebnisse.
  • Professional Pizza Rossa-Pizzamehl wird für die Herstellung von klassischer italienischer Pizza mit langer Gehzeit (24-36 Stunden) empfohlen.
  • Unterstützung durch erfahrene Berater und Techniker, die Ihnen jederzeit zur Verfügung stehen.

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Professional Pizza Rossa - Molini Pivetti

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