Molini Pivetti:
Unsere Geschichte beginnt vor 150 Jahren, als Valente Pivetti beschloss, in Renazzo, einem kleinen Ort in der Provinz Ferrara, eine Dampfmühle zum Mahlen von Weichweizen zu bauen, in einem Gebiet, das historisch gesehen für dieses Getreide geeignet ist.
1875
Der Gründer Valente Pivetti baut eine dampfbetriebene Getreidemühle zwischen Bologna und Ferrara, wenige Kilometer von Cento entfernt
1911
Die Söhne des Gründers – Delfo, Abdon und Quinto – beschlossen, in San Matteo della Decima in der Provinz Bologna eine zweite Mühle zu bauen, die mit einem für die damalige Zeit avantgardistischen Dieselmotor ausgestattet war
1920
Die gesamte Mahltätigkeit ist in der ersten Mühle konzentriert, die mit Dampf betrieben und mit einem großen Kessel aufgerüstet wird
1947
Die Mühle wird renoviert und von der niedrigen Mahlung des Paddelsystems auf die hohe Mahlung von Zylindern umgestellt
1973
Das Unternehmen wird eine Aktiengesellschaft
1997
Die Mühlentätigkeit erstreckt sich auf eine zweite Mühle in San Giovanni in Persiceto
2019
Das automatisierte Lager, ein Symbol der digitalen Innovation mit einer Umschlagskapazität von 150 Paletten/Stunde bis zu einem Vorrat von 6.000 Paletten von max. 1.300 kg/cad wird eingeweiht
HEUTE
Heute wird das Unternehmen in der fünften Generation von Gianluca, Silvia und Paola, den Kindern von Alberto Pivetti, dem Urenkel des Gründers, geleitet.
Über uns
Seit fünf Generationen verarbeiten wir Weizen zu Mehl und führen eine alte Familientradition mit Leidenschaft und Hingabe fort.
Was einst eine kleine Mühle war, ist heute ein Industriezweig, der sich durch ständige Innovation und eine sorgfältige Suche nach Qualität auszeichnet und zu einem Bezugspunkt für die größten nationalen und internationalen Lebensmittelindustrien geworden ist.
Tief in der Region verwurzelt und immer auf die Zukunft ausgerichtet, haben wir die Nachhaltigkeit zu einem Wert unserer Geschäftstätigkeit gemacht.
3 Produktionsstätten
3 Forschungslaboratorien
1.400 t Tägliche Mahlleistung
6 Lagerungs-Zentren
6000 Palettenplätze
47 Zielländer
Unsere Branche, kontinuierliche Forschung und Innovation
Dank der ständigen Forschung unseres Forschungs- und Entwicklungsteams und der Einführung der modernsten Mühlentechnologien haben wir stets innovative Lösungen, neue Produkte, maßgeschneiderte Lösungen und neue Verfahren angeboten, die den Anforderungen eines sich ständig weiterentwickelnden Marktes gerecht werden.
Die kontinuierliche Forschung ermöglicht es uns, eine breite Palette an professionellen Mehlen und Mehlen für den Hausgebrauch anzubieten, die allen Marktanforderungen gerecht werden.
Warum uns wählen
Die in unserer 150-jährigen Geschichte gesammelte Erfahrung ermöglicht es uns, die besten Getreidemischungen auszuwählen, um Mehle mit einzigartigen Eigenschaften zu erhalten, die sich leicht verarbeiten lassen und für jede Zubereitung geeignet sind.
Wir bieten eine Reihe von Mehlen an, die jedem spezifischen Bedarf gerecht werden und deren Stabilität und Zuverlässigkeit uns zu Partnern der wichtigsten nationalen und internationalen Lebensmittelindustrien gemacht haben.
ENTDECKEN SIE UNSERE PROFESSIONELLEN MEHLE
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Unsere Marken
Molini Pivetti
Seit seiner Gründung im Jahr 1875 ist Molini Pivetti seit 150 Jahren der Bezugspunkt für die Herstellung von professionellen Qualitätsmehlen in Italien und weltweit.
Eine Geschichte, die aus Leidenschaft, Engagement und kontinuierlicher Innovation besteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Molino San Giovanni
Die in der Provinz Bologna gelegene Molino San Giovanni ist ein Bezugspunkt für die Auswahl und den Anbau der besten Weichweizensorten, die zu den Mehlen der Marken Corticella und San Giovanni vermahlen werden.
Molino Ariani
Molino Ariani liegt in der Provinz Modena und stellt hochwertige traditionelle Mehle her, die das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und eines langsamen Mahlprozesses sind, der den Proteingehalt bewahrt, um stabile und leistungsstarke Mehle zu erhalten.
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