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Professionelle Pizza Linie Mehle
Die Professional Pizza Line ist unser historisches Mehlsortiment für Pizzerien. Entstanden aus der Erfahrung, die wir in 150 Jahren im Dienste der Pizzabäcker gesammelt haben, ist sie ideal für die Herstellung der klassischen italienischen Pizza.
Die Professional Pizza Line besteht aus vier Mehlen des Typs 00 und einem Mehl des Typs 1, die sich durch unterschiedliche Stärken und Gehzeiten auszeichnen.
So können Sie das Mehl finden, das am besten zu Ihren Bedürfnissen und Ihrer Teigführung passt.
Wenn Sie ein Profi sind, wählen Sie Molini Pivetti Mehle
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