Descrizione
Professional Bio
La farina Professional Bio, italiana da agricoltura biologica.
Farina ottenuta dalla macinazione di grani da agricoltura biologica di provenienza esclusivamente italiana. Disponibile in diverse tipologie (tipo 0, 1, 2 e integrale) e nelle varianti per uso biscottiero, panificabile, panificabile superiore (rinforzata) e di forza.
Farina di grano tenero tipo 0, tipo 1, tipo 2 e integrale
Formato: 25 Kg
Cosa rende unica la nostra farina per panificazione Professional Bio?
- Un know-how unico, frutto di 150 anni di esperienza nel settore molitorio e nella selezione delle migliori materie prime, per una qualità costante e impeccabile.
- Una formulazione esclusiva, sviluppata con tecnici esperti per soddisfare le esigenze della panificazione tradizionale e innovativa.
- 100% italiana, da coltura biologica con caratteristiche organolettiche superiori, che garantiscono facile lavorabilità e risultati eccellenti.
- La farina per panificazione Professional Bio è ideale per uso biscottiero, variante panificabile, panificabile superiore (rinforzata) e di forza.
- Adatta a tutte le lavorazioni, dalla panificazione artigianale alle produzioni su larga scala, garantendo risultati eccellenti in ogni contesto.
- Supporto di consulenti e tecnici esperti, pronti ad affiancarti in ogni momento per ottimizzare le tue lavorazioni e garantire la massima resa.
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