Beschreibung

Professional Oro
Professional Oro-Mehl, ideal für würzige Brote mit Direktteig.
Erstklassiges Mehl, ideal für alle Brotsorten, insbesondere für gewürzte Brote aus Direktteig, wie z. B. Crocette Ferraresi oder hartes Ölbrot.
Weizenmehl Typ 00 und Typ 0
W: 210-230
Format: 25 Kg

Was macht unser Professional Oro-Backmehl einzigartig?
- Ein einzigartiges Know-how, das Ergebnis von 150 Jahren Erfahrung in der Mühlenindustrie und der Auswahl der besten Rohstoffe für eine konstante und tadellose Qualität.
- Eine exklusive Rezeptur, die zusammen mit technischen Experten entwickelt wurde, um den Anforderungen der traditionellen und innovativen Brotherstellung gerecht zu werden.
- Hervorragende organoleptische Eigenschaften, die eine leichte Verarbeitbarkeit und ausgezeichnete Ergebnisse garantieren.
- Professional Oro-Backmehl ist ideal für gewürzte Brote aus Direktteig, wie z. B. Crocette Ferraresi oder hartes Ölbrot.
- Geeignet für alle Verfahren, vom handwerklichen Backen bis hin zur Großproduktion, und garantiert in jedem Fall hervorragende Ergebnisse.
- Unterstützt von erfahrenen Beratern und Technikern, die Ihnen jederzeit zur Seite stehen, um Ihre Prozesse zu optimieren und maximale Erträge zu garantieren.

Wenn Sie ein Profi sind, wählen Sie Molini Pivetti Mehle
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