Agrifest 2026: Das Weizenfest von Molini Pivetti feiert ein Jahrzehnt der Wertschöpfungskette

Renazzo (FE), 9. Juli 2026 –Molini Pivetti hat die Türen seines Firmensitzes in Renazzo (FE) für das Agrifest 2026 geöffnet, das Fest, das jedes Jahr den Abschluss der Weizenernte bildet und das in diesem Jahr eine besondere Bedeutung erlangt hat: das zehnjährige Jubiläum von „Campi Protetti Pivetti“, der zertifizierten Lieferkette, die das Aushängeschild der Region darstellt.
Die Veranstaltung fand am 7. Juli statt, an der über 60 Landwirte teilnahmen, zusammen mit Mitarbeitern, Agronomen, Lieferanten und Fachleuten der Branche sowie der Familie Pivetti. Der Firmensitz verwandelte sich in einen lebhaft belebten kleinen Platz: Frisch gebackene Pizza von den Technikern von Molini Pivetti, Bier, Süßspeisen und Live-Musik begleiteten den Abend, ebenso wie die Vorlesung der „Zirudela“, des traditionellen scherzhaften Reimgedichts, das von einem der jüngsten Landwirte der Lieferkette im Dialekt verfasst und vorgetragen wurde.
Höhepunkt des Festes war die Preisverleihung an die Landwirte der Lieferkette „Campi Protetti Pivetti“, denen eine Gedenkmedaille als Zeichen der Anerkennung und der Zugehörigkeit zu einem 2016 ins Leben gerufenen Projekt überreicht wurde, dessen Ziel es ist, Produkte anzubieten, deren Herkunft und Qualität in jeder Produktionsphase nachverfolgt werden können. Es wurden drei Auszeichnungen verliehen: der Qualitätspreis und der Lieferkettenpreis, die beide an den landwirtschaftlichen Betrieb Pascolone, den Erstplatzierten, gingen, sowie der Treuepreis an Vezzani Serse, der für seine langjährige Verbindung zur Mühle und dafür, dass er schon vor dem Start an das Projekt geglaubt und dazu beigetragen hat, auf dem Podium stand.
„Campi Protetti Pivetti“ ist das fortschrittlichste Innovationsprojekt im Agrar- und Lebensmittelbereich der Region. Seit zehn Jahren vereint es Landwirte unter strengen Richtlinien, die Qualität und Schutz bei der Auswahl und dem Anbau von Getreide gewährleisten. Es war die erste Lieferkette, die von der internationalen Zertifizierungsstelle CSQA zertifiziert wurde, und mit dem Label „Campi Protetti Pivetti Sostenibile“ ist ein Teil davon heute als „nachhaltig“ anerkannt und zertifiziert. Aus dieser Arbeit sind die Mehlsorten „Gran Riserva“ und „Da Agricoltura Sostenibile“ entstanden, die zu 100 % aus der Emilia stammen.
Das Projekt basiert auf einer ständigen Zusammenarbeit zwischen den Landwirten und den Agrarwissenschaftlern von Molini Pivetti sowie technischen Partnern wie xFarm Technologies, die die Überwachung und Rückverfolgbarkeit jeder landwirtschaftlichen Phase in Echtzeit gewährleisten; die Zusammenarbeit mit Yara Italia hat dank eines maßgeschneiderten Nährstoffplans für Weichweizen fortschrittliche Düngungsmethoden eingeführt.
Für diese letzte Weizenernte hat Campi Protetti Pivetti 40 zertifizierte landwirtschaftliche Betriebe einbezogen, was einer Gesamtfläche von 1.200 Hektar überwachtem Weizen und 9.000 Tonnen an die Mühle gelieferten Weizens entspricht, und damit die Verbindung zu den Landwirten weiter ausgebaut.
Die Weizenernte 2026 wurde als hervorragendes Jahrgang bezeichnet: kräftiger Weizen mit gutem Proteingehalt, guter Aufnahmefähigkeit und Stabilität sowie nahezu null Mykotoxinwerten (DON). „Die Qualität des Weizens ist deutlich besser, sowohl aus hygienisch-gesundheitlicher Sicht aufgrund der niedrigen Mykotoxingehalte (DON) als auch hinsichtlich des spezifischen Gewichts, wobei der Proteingehalt je nach Bodenbeschaffenheit und Aussaatzeitpunkt variiert, aber dennoch sehr gut ist. Wir sind zufrieden“, erklärte Alessandro Zucchi, Agronom und Leiter der Lieferkettenprojekte bei Molini Pivetti.
Die Marke „Campi Protetti Pivetti“ steht heute für die absolute Unbedenklichkeit der zu 100 % aus der Emilia stammenden Getreidesorten, die in den Provinzen Bologna, Modena und Ferrara ausgewählt und angebaut werden. Mit einem Ansatz, der auf ethischen Grundsätzen basiert und auf Qualität sowie Umweltschutz ausgerichtet ist, wird Molini Pivetti weiterhin in die besten Technologien investieren und dabei die Zukunft von „Campi Protetti Pivetti“ im Blick behalten, mit dem Ziel, gemeinsam mit den Landwirten der Region ein Modell der kurzen, kontrollierten und zunehmend nachhaltigen Lieferkette weiterzuentwickeln.