Terra è vita – Novembre 2019 Qualità e origine certificate con i “Campi protetti” di Simone Martarello

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Solo campi lontani da fonti di inquinamento come strade molto trafficate, discariche o altre attività ad alto impatto ambientale, concentrati in un fazzoletto di terra compreso tra le province di Modena, Bologna e Ferrara. Mille ettari in tutto, più 500 di biologico, coltivati da un centinaio di aziende agricole.

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