RICETTE DEGLI CHEF NIC

Queste ricette sono state elaborate dagli chef della Nazionale italiana cuochi (NIC) per Molini Pivetti. La NIC, organo della Federazione italiana cuochi, rappresenta l’eccellenza della cucina italiana nei concorsi internazionali del circuito Worldchef, e raccoglie quindi i professionisti più esperti e talentuosi del Paese. Le nostre farine si misurano in queste preparazioni con gli elevatissimi standard richiesti da chi è abituato a competere ai più alti livelli. Pensate dagli chef per gli chef, le ricette offrono idee e stimoli per giovarsi di tutte le caratteristiche delle nostre farine professionali.