Descrizione

PROTE+, l’evoluzione della panificazione. L’ultima novità di Molini Pivetti dedicata al mondo dei professionisti.

Un prodotto innovativo ad alto contenuto proteico grazie all’accurata scelta di ingredienti unici con vitamina D, ricco di proteine, ricco di fibre e con farina integrale e legumi germogliati. La scelta accurata degli ingredienti garantisce un accrescimento del profilo nutrizionale e salutistico del prodotto finito, in particolare proprio i legumi assicurano un apporto elevato di proteine vegetali.

Il preparato garantisce una perfetta lievitazione e un gusto caratterizzante, salutare e gustoso.

Adatto per la realizzazione di pane, pan bauletto, focacce, grissini e crackers e preparazioni dolci.

• PLUS di prodotto: facilità di utilizzo, ottima lavorabilità e alta capacità di assorbimento
• IMPIEGO: pane, pan bauletto, focacce, grissini, crackers e preparazioni dolci
• Formato disponibile: 5 KG

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