IMPEGNO DI FILIERA:

PRODURRE E PRESERVARE

PRODURRE E PRESERVARE OGGI SI PUÒ:
ECCO LA NOSTRA IDEA DI FILIERA SOSTENIBILE.

Condividere un impegno educativo e culturale per la produzione sostenibile e tracciabile in una filiera organizzata e garantita oggi è realtà.
La nostra realtà.

IMPEGNO DI FILIERA

CAMPI PROTETTI PIVETTI
la nostra filiera italiana, sostenibile e certificata
18 AZIENDE AGRICOLE COINVOLTE
Gestite direttamente da Pivetti in ottica sostenibile
DISCIPLINARE CONDIVISO
un impegno reciproco, sottoscritto da oltre 100 aziende agricole
FORMAZIONE IN AZIENDA E SUL CAMPO
teorica e pratica, svolta direttamente da agronomi e tecnici di Pivetti
SVILUPPO DELLA BIODIVERSITÀ
misurare l’impatto, ridurre i trattamenti, aumentare le rotazioni
MONITORAGGIO EMISSIONI C02
ancora più precise, grazie alla nuova certificazione CSQA
SEMINA DI GRANI SELEZIONATI (NO OGM)
le uniche varietà selezionate sono indicate nel disciplinare CPP
COLTIVAZIONI CURATE CON PRATICHE SOSTENIBILI
gli unici trattamenti ammessi sono indicati nel disciplinare CPP
PRONTI AL RACCOLTO!
dopo 9 mesi il grano viene raccolto e conservato in silos refrigerati a basso impatto ambientale

I NUMERI - ANNO 2019

Quantitativi certificati CSQA, ente internazionale a garanzia di una filiera controllata e della totale salubrità
dei grani utilizzati dal campo fino alla macinazione in molino.

ettari di proprietà Pivetti

aziende agricole che conferiscono grano
CPP sostenibile

4249

tonnellate di grano
sostenibile

1533

tonnellate di grano
sostenibile Bio

PROGETTO MULINO BIANCO

30

aziende agricole che conferiscono grano per il progetto Carta del Mulino,
il disciplinare per una farina da agricoltura sostenibile che già oggi riguarda decine di prodotti Mulino Bianco e nel corso degli anni ne coinvolgerà sempre di più.

mulinobianco.it/lacartadelmulino

«La stretta collaborazione fra azienda e agricoltori rimane la colonna portante di tutto il progetto:
un rapporto fondato su ascolto e dialogo è alla base della nostra filiera,
un rigido disciplinare è alla base del nostro impegno.»

(Gianluca Pivetti)

Via Renazzo, 67 - 44045 Renazzo (Fe)

+39 051 900003 - Fax +39 051 909210

Email: info@pivetti.it

Pivetti PEC: molinipivettispa@cgn.legalmail.it

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IMPEGNO DI FILIERA

I NUMERI - ANNO 2019

Quantitativi certificati CSQA, ente internazionale a garanzia di una filiera controllata e della totale salubrità
dei grani utilizzati dal campo fino alla macinazione in molino.

PROGETTO MULINO BIANCO

30

aziende agricole che conferiscono grano per il progetto Carta del Mulino,
il disciplinare per una farina da agricoltura sostenibile che già oggi riguarda decine di prodotti Mulino Bianco e nel corso degli anni ne coinvolgerà sempre di più.

mulinobianco.it/lacartadelmulino

«La stretta collaborazione fra azienda e agricoltori rimane la colonna portante di tutto il progetto:
un rapporto fondato su ascolto e dialogo è alla base della nostra filiera,
un rigido disciplinare è alla base del nostro impegno.»

(Gianluca Pivetti)

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Condividere un impegno educativo e culturale per la produzione sostenibile e tracciabile in una filiera organizzata e garantita oggi è realtà. La nostra realtà.

IMPEGNO DI FILIERA

I NUMERI - ANNO 2019

Quantitativi certificati CSQA, ente internazionale a garanzia di una filiera controllata e della totale salubrità dei grani utilizzati dal campo fino alla macinazione in molino.

PROGETTO MULINO BIANCO

30

aziende agricole che conferiscono grano per il progetto Carta del Mulino, il disciplinare per una farina da agricoltura sostenibile che già oggi riguarda decine di prodotti Mulino Bianco e nel corso degli anni ne coinvolgerà sempre di più.

mulinobianco.it/lacartadelmulino

«La stretta collaborazione fra azienda e agricoltori rimane la colonna portante di tutto il progetto: un rapporto fondato su ascolto e dialogo è alla base della nostra filiera, un rigido disciplinare è alla base del nostro impegno.» (Gianluca Pivetti)

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ECCO LA NOSTRA IDEA DI FILIERA SOSTENIBILE.

Condividere un impegno educativo e culturale per la produzione sostenibile e tracciabile in una filiera organizzata e garantita oggi è realtà.
La nostra realtà.

Quantitativi certificati CSQA, ente internazionale a garanzia di una filiera controllata e della totale salubrità
dei grani utilizzati dal campo fino alla macinazione in molino.

aziende agricole che conferiscono grano per il progetto Carta del Mulino,
il disciplinare per una farina da agricoltura sostenibile che già oggi riguarda decine di prodotti Mulino Bianco e nel corso degli anni ne coinvolgerà sempre di più.

«La stretta collaborazione fra azienda e agricoltori rimane la colonna portante di tutto il progetto:
un rapporto fondato su ascolto e dialogo è alla base della nostra filiera,
un rigido disciplinare è alla base del nostro impegno.»

(Gianluca Pivetti)