Sostenibile 1kg

Toutes les actions que nous réalisons au cours d’une journée ont un impact sur l’environnement. La ligne de farines durables naît de la nécessité de favoriser de nouveaux modèles de consommation issus d’une production alimentaire orientée vers la régénération de la nature et la sauvegarde de l’avenir des générations futures.

FARINE FAITE AVEC DES MÉTHODES DE PRODUCTION DURABLES ET SUIVIES DANS UNE CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT ORGANISÉE ET GARANTIE 100 % italienne.

• Chaîne d’approvisionnement italienne durable certifiée par l’organisme international CSQA.
• Adhésion au projet de durabilité de plusieurs exploitations agricoles directement impliquées par Molini Pivetti.
• Cahier des charges partagé et signé par les exploitations pour un engagement commun.
• Formation à la ferme et dans les champs réalisée par les agronomes et les techniciens de Pivetti directement auprès des agriculteurs.
• Sélection des grains et stockage dans des silos réfrigérés avec un système à faible impact environnemental.
• Contrôle du C02 dans les différentes étapes du processus de production avec l’engagement de réduire les émissions dans les années à venir.