PROJETS DURABLES ACTIONS CONCRÈTES POUR LA PLANÈTE

UN ENGAGEMENT CONSTANT

Nos objectifs de durabilité sont une priorité et un engagement permanent au sein de notre entreprise ainsi que dans les projets que nous réalisons avec nos partenaires pour influencer positivement le monde dans lequel nous vivons.

Campi Protetti Pivetti Sostenibile

Table ronde en ligne

DURABILITÉ ALIMENTAIRE : “AGIR AJOURD’HUI POUR SAUVER NOTRE DEMAIN”

Naissance et développement d’une chaîne de production alimentaire durable :
aspects environnementaux, sociaux et de production.
Du monde agricole aux choix des consommateurs

Pour notre entreprise, penser et agir de manière durable est une réalité quotidienne déjà depuis un certain temps.
C’est un voyage qui a commencé, mais nous savons qu’il n’y a pas de destination fixe. Notre objectif sera de faire avancer la ligne d’arrivée de plus en plus loin, à travers nos actions, mais aussi en promouvant la communication dans les sphères numériques et sociales pour intercepter et impliquer des publics plus jeunes, et pour se conformer aux directives de l’Union européenne, qui considère la numérisation comme l’un des éléments clés pour atteindre les objectifs de durabilité.

C’est pourquoi, le 9 octobre 2020, nous avons fortement souhaité organiser la première table ronde en ligne, en réunissant les opinions et les expériences d’experts faisant autorité dans leur domaine, des scientifiques, des agronomes, des entrepreneurs et des chefs.

TÉLÉCHARGEZ le Dossier numérique du webinaire,
REGARDEZ la vidéo d’aperçu publiée ci-dessous
ou APPROFONDISSEZ le sujet à l’aide de la vidéo du Webinaire complet

 

Table ronde en ligne – Événement 22 avril 2021

“FAISONS REVIVRE LA PLANÈTE, NOTRE ENGAGEMENT POUT L’AVENIR

Nous avons à cœur la question environnementale et nous ressentons le besoin de sensibiliser toutes les personnes
que nous pouvons atteindre par le biais de nos canaux de communication. Pour cette raison, nous avons décidé de continuer
à rendre compte de ce qui arrive à notre planète.
À l’occasion de la Journée mondiale de la Terre, le 22 avril 2021, nous avons organisé une deuxième table ronde
intitulée « Faisons revivre la planète – notre engagement pour l’avenir ».
Cet événement en ligne, organisé un jour extrêmement symbolique, dans une période historique extrêmement complexe,
a été l’occasion de lancer notre nouvelle Éco-Plateforme. Un portail qui explique la durabilité
pour Molini Pivetti, les actions que la société réalise concrètement pour lutter contre le changement climatique et
comment le monde de l’industrie et de la distribution alimentaire tente d’agir afin de se conformer aux nouvelles règles
introduites par l’Union européenne dans le domaine de l’environnement par le biais du Pacte vert pour l’Europe avec la stratégie Farm to Fork (de la ferme à la table).

TÉLÉCHARGEZ le dossier numérique.
Regardez la vidéo publiée ci-dessous.

Pivetti Eco Piattaforma

Evento 22 Aprile: "Facciamo rinascere il pianeta, il nostro impegno per il futuro."

ADOPTEZ UN CHAMP DE BLÉ

Projet de sensibilisation des générations futures

L’objectif du projet est de faire découvrir aux élèves des écoles primaires et secondaires proches du siège de Molini Pivetti le cycle de transformation pour la production du blé tendre et de les sensibiliser concrètement aux questions de la durabilité environnementale et de la biodiversité.

Le projet prévoit des visites sur le terrain pour faire l’expérience directe du cycle de vie et de transformation du blé :

  1. ensemencement du champ de blé et test de germination
  2. ensemencement du mélange d’inflorescences dans une zone destinée à la biodiversité
  3. vérification de la floraison du blé et du « pâturage des abeilles » en présence d’un apiculteur avec des ruches transparentes pour vérifier l’activité des abeilles
  4. maturation et récolte du blé (battage).

Le projet vise également à sensibiliser aux risques environnementaux liés à la production et à faire comprendre que la réduction de l’utilisation des pesticides et l’augmentation de la biodiversité avec la présence d’insectes bénéfiques (pâturage des abeilles) sont les remèdes les plus efficaces pour protéger l’environnement dans lequel nous vivons.

INGREEN – PROJET EUROPÉEN

Un projet de bioéconomie pour reconvertir les déchets de l’industrie agroalimentaire

Depuis juin 2019, Molini Pivetti, avec son équipe de R&D ayant comme chef de projet Caterina Gozzoli, est incluse dans le projet « INGREEN Bio-based Industries Joint Undertaking Horizon 2020 » avec le rôle important de coordinateur du Work Package 2. Le projet implique quatre partenaires de recherche et d’innovation, quatre grandes entreprises, huit petites et moyennes entreprises et une organisation associative. Le coordinateur général du projet est la société INEUVO Ltd et le coordinateur scientifique est l’Université de Bologne. Les 17 partenaires proviennent de 10 pays d’Europe, à savoir : Belgique, France, Allemagne, Italie, Irlande, Pays-Bas, Portugal, Espagne, Suisse et Royaume-Uni. L’objectif est de mettre en commun les compétences pour développer de nouveaux produits biosourcés en créant des liens innovants entre des secteurs divers tels que celui de l’alimentation humaine et animale, le secteur pharmaceutique, cosmétique, nutraceutique et de l’emballage.

INGREEN vise à valoriser les déchets et les sous-produits des industries agroalimentaire et papetière, en les transformant en ingrédients biosourcés grâce à des processus biotechnologiques durables et validés du point de vue industriel. Ces ingrédients peuvent ensuite être réutilisés, dans un environnement industriel, pour la production de nouveaux prototypes de produits alimentaires, d’aliments pour animaux, de nutraceutiques, de cosmétiques, de produits pharmaceutiques ou d’emballages de haute qualité, plus durables et plus efficaces que les produits de référence actuellement sur le marché.
Les biotechnologies basées sur des micro-organismes sûrs ou des approches respectueuses de l’environnement permettront d’obtenir les résultats du projet INGREEN.

INGREEN vise ainsi à apporter une contribution importante aux défis scientifiques, économiques et sociaux de l’économie circulaire.

www.ingreenproject.eu

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