Description

PROTE+, l’évolution de la panification. La dernière innovation de Molini Pivetti dédiée au monde des professionnels.

Un produit innovant à haute teneur en protéines grâce au choix minutieux d’ingrédients uniques avec de la vitamine D, riche en protéines, riche en fibres et avec de la farine complète et des légumineuses germées. Le choix minutieux des ingrédients garantit une augmentation du profil nutritionnel et sanitaire du produit fini, en particulier les légumineuses assurent un apport élevé en protéines végétales.

Ce mélange garantit un levain parfait et une saveur distinctive, saine et savoureuse.

Convient pour faire du pain, du pan bauletto, de la focaccia, des gressins et des crackers et des préparations sucrées.

PRODUIT PLUS : facile à utiliser, excellente maniabilité et grande capacité d’absorption.
UTILISATION : pain, pan bauletto, focaccia, gressins, crackers et préparations sucrées.
Format disponible : 5 Kg

Si vous êtes un professionnel et que vous souhaitez obtenir de plus amples informations, écrivez-nous à l’adresse customerservice@pivetti.it