Description
Semoule de blé dur
Obtenue à partir d’une sélection précise des meilleurs blés durs, elle constitue une véritable excellence pour la transformation des pâtes aux œufs et des pâtes sèches : c’est une semoule idéale pour être roulée à la main ou avec des machines professionnelles.
Humidité : 15,5 % maximum
Formats disponibles : 5 Kg – 25 Kg
Découvrez toute la gamme sur le Catalogue Ligne Pâtes Fraîches.
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