FARINES DURABLES Parce que, grain par grain, nous voulons laisser
un monde meilleur aux générations futures.
FARINES BIOLOGIQUES Pour ceux qui aiment se sentir bien FARINES À CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT COURTE Pour ceux qui aiment la terre FARINES MILLE USAGES Pour ceux qui aiment créer MIX PIZZA Pour ceux qui aiment le côté pratique LIGNE PÂTISSERIE La tradition est entre de bonnes mains CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT COURTE 100% Emilien LIGNE PIZZERIA Pour les pizzaïolos les plus exigeants LIGNE TRITICUM Pour ceux qui aiment innover,
en respectant la tradition
LIGNE PASTA FRESCA Notre fleuron dédié aux maîtres pâtissiers

CAMPI PROTETTI

Du champ au client final, une chaîne d'approvisionnement contrôlée et certifiée par l'organisme international CSQA

La première marque certifiée par l'organisme international (CSQA) qui garantit une chaîne d'approvisionnement contrôlée et la totale salubrité des blés utilisés pour la production des farines Pivetti, du champ à la mouture.

Accord avec les agriculteurs

Seulement des variétés
de blé sélectionnées (sans OGM)

Après 9 mois... c'est le temps de la récolte !

Stockage en silos

Le grain est moulu et devient de la farine

Notre mieux pour votre mieux !

La culture de la durabilité comme choix de valeur pour préserver la planète.

Toutes les opérations et actions que nous effectuons au cours de la journée ont un impact sur l’environnement : il est donc nécessaire de définir des actions concrètes susceptibles de réduire l’impact négatif des systèmes de production et des modèles de consommation, en encourageant la diffusion de produits durables.

Pour les professionnels

Pivetti s’adresse aux professionnels avec une large gamme de farines étudiées pour chaque besoin spécifique.

PROFESSIONAL

PROFESSIONAL PIZZA

SEMOULE DE BLÉ TENDRE

TRITICUM

GRAN RISERVA

LES SPÉCIAUX

PASTA FRESCA

GLUTEN FREE

LIGNE PÂTISSERIE

Pour les familles

Conçues pour répondre aux besoins de ceux qui aiment ne mettre que le meilleur sur la table.

DURABLE
1KG

EVERY DAY
1KG

GRAN RISERVA 750G

BIO ITALIEN 1KG

SPECIAL DAY 500G

Nos certifications

La fiabilité et la qualité des produits et des processus de Molini Pivetti sont constamment vérifiées, prouvées et attestées : les certifications obtenues montrent que toutes les références sont soumises à des tests d’homologation et à des contrôles stricts, conformément aux normes européennes/nationales/internationales en vigueur.

UNI EN ISO 9001:2015

BRC

IFS

EMAS 1221/09

UNI EN ISO 14001:2015

UNI 22005 Traçabilité
de chaîne Campi Protetti Pivetti

Produits Biologiques

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