Foires

Città della Pizza ou Ville de la Pizza | 12 > 14 avril 2019, Rome, Italie

Les farines Molini Pivetti seront à l’honneur à « la Città della Pizza » (la Ville de la pizza) de Rome avec deux ateliers thématiques destinés aux professionnels et aux passionnés : le 13 avril avec les farines de type 1 consacrées à la « Pizza artigianale con lievito madre » (Pizza artisanale au levain) avec le chef Matteo Aloe et le 14 avril avec Gran Riserva, l’atelier Campi Protetti Pivetti aux farines venant 100 % d’Émilie intitulé « Quando la farina diventa arte » (Quand la farine devient un art) avec le chef Fabio Albanesi.