Travailler la terre, c’est créer de ses propres mains quelque chose d’unique. C’est la terre, notre terre que nous avons toujours travaillée, qui nous distingue; ce sont les propriétés de cette terre qui donnent à nos produits leurs caractéristiques uniques.

En tant qu’agriculteurs, nous savons qu’il est indispensable de connaître la terre pour la travailler au mieux. C’est pourquoi notre savoir est le fruit d’une pratique constante. C’est pourquoi l’ingrédient de chacun de nos produits est l’expérience, enrichie par les valeurs de la tradition, de la famille et de la passion.

Des valeurs fondatrices qui, dans les années 1970, nous ont amenés à créer notre Società Agricola Pivetti, une activité parallèle à la meunerie, à laquelle participe aujourd’hui toute la famille. En plus de 50 ans d’histoire, nous avons semé, cultivé et récolté des fruits nés de notre amour pour la terre, du lien qui nous unit à nos origines et du savoir ancestral que nous transmettons de génération en génération.

Avec un regard toujours tourné vers l’avenir, nous prenons soin de notre terre – plus de 400 hectares – en adoptant des techniques de culture avancées et les meilleures technologies du secteur des fruits et légumes, afin de continuer à grandir chaque jour.