Professional bio

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Professional bio

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Descripción

Harina obtenida de la molienda de trigo de agricultura ecológica exclusivamente italiana.

Disponible en distintos tipos (tipo 0, 1, 2 e integral) y en las variantes de uso para elaboración de galletas, panes, panificable superior (reforzada) y de fuerza.

  • USO: masas elaboradas con método directo e indirecto dependiendo de las características
  • Variantes disponibles: tipo 0, 1, 2 e integral
  • Formato disponible: 25 kg

 

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