Nuestro proyecto de economía circular

Nuestra visión hacia un futuro cada vez más sostenible, hacia una economía circular...
Así nace nuestro proyecto de la planta de biogás.

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NUESTRA PLANTA

La inversión en una planta de biogás ha sido un paso significativo hacia una visión sostenible y una economía circular, situada a pocos kilómetros del molino en la provincia de Bolonia, con la voluntad de producir energía a partir de los subproductos de nuestra empresa, especialmente del salvado, de forma económica y respetando el ambiente.

¿CÓMO FUNCIONA?

La planta de biogás aprovecha el proceso de digestión anaeróbica para convertir la materia orgánica en gas metano, que se puede utilizar para generar energía eléctrica.

Al utilizar los subproductos vegetales, únicamente autorizados por el ente de competencia y procedentes de las distintas empresas del Holding, como los derivados de la molienda de Molini Pivetti, de las elaboraciones agrícolas y de la elaboración de fruta de la empresa Macè, estamos contribuyendo a reducir el desperdicio y al aprovechamiento de los recursos.

RESPETO POR EL MEDIOAMBIENTE

Este enfoque es ecológicamente ventajoso porque reduce la emisión de gases de efecto invernadero, como el dióxido de carbono y el metano, que de otro modo serían liberados en la atmósfera durante la descomposición de los subproductos orgánicos.

Además, el uso de la planta de biogás crea un ciclo de producción circular dentro de nuestra molienda. De hecho, nuestros subproductos se convierten en materia prima para generar energía, que a su vez se puede utilizar para alimentar las actividades de la propia empresa. Este proceso contribuye a reducir el impacto medioambiental total y disminuye la dependencia de las fuentes energéticas tradicionales.

Siguiendo en esta dirección, contribuiremos a reducir nuestro impacto ambiental, mejorar la eficiencia energética y promover un desarrollo sostenible dentro de nuestro sector industrial y local.

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