-
CAMPOS PROTEGIDOS PIVETTI
nuestra cadena de suministro italiana sostenible certificada -
18 FINCAS AGRÍCOLAS
gestionadas directamente por Pivetti con una perspectiva sostenible -
DISCIPLINARIO COMPARTIDO
un compromiso mutuo firmado por más de 100 granjas -
FORMACIÓN EN LA FINCA Y EN EL CAMPO
teoría y práctica realizada directamente por agrónomos y técnicos Pivetti -
DESARROLLO DE LA BIODIVERSIDAD
Medir los impactos, reducir los tratamientos, aumentar las rotaciones -
SEGUIMIENTO DE LAS EMISIONES DE CO2
aún más preciso gracias a la nueva certificación Csqa -
CULTIVO REALIZADO CON PRÁCTICAS SOSTENIBLES)
los únicos tratamientos permitidos se indican en el pliego de condiciones CPP -
CULTIVO REALIZADO CON PRÁCTICAS SOSTENIBLES
los únicos tratamientos permitidos se indican en el pliego de condiciones CPP -
LISTO PARA LA COSECHA
Después de 9 meses, el trigo cosechado se almacena en silos refrigerados de bajo impacto medioambiental
PRODUCIR Y PRESERVAR HOY ES POSIBLE:
ESTA ES NUESTRA IDEA DE CADENA DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE.
Compartir un compromiso educativo y cultural para la producción sostenible que permite la trazabilidad en una cadena de producción organizada y garantizada, hoy es una realidad.
COMPROMISO DE LA CADENA DE PRODUCCIÓN
LOS NÚMEROS - AÑO 2019
Cantidades certificadas CSQA, ente internacional de garantía de una cadena de producción controlada y de la salubridad total
de los granos utilizados desde el campo hasta la molienda.
90
hectáreas de la propiedad Pivetti
16
explotaciones que suministran trigo
CPP sostenible
4249
toneladas de trigo
sostenible
1533
toneladas de trigo
sostenible Bio
PROYECTO MULINO BIANCO
30
empresas agrícolas que suministran trigo para el proyecto Carta del Mulino,
el reglamento para obtener una harina de agricultura sostenible que ya en la actualidad abarca decenas de productos Mulino Bianco y que irá aumentando con el pasar de los años.
mulinobianco.it/lacartadelmulino
«La estrecha colaboración entre empresa y agricultores sigue siendo el eje central de todo el proyecto:
una relación fundada en la atención y el diálogo es la base de nuestra cadena de producción;
nuestro compromiso se basa en un estricto reglamento.»
(Gianluca Pivetti)
Contactos:
Contacte con nosotros si desea recibir más información
Suscríbase a nuestro boletín
Para recibir nuestras actualizaciones