La Línea Pastelería está dedicada a los Maestros Pasteleros y consiste en una gama de productos específicos, pensados y elaborados para los tipos de uso más diversos, desde la preparación de pastaflora y galletas hasta la elaboración de bollería tradicional.
El exhaustivo trabajo de análisis y desarrollo de cada uno de los productos dedicados a la pastelería es el resultado de una cuidadosa selección de los granos.
Para obtener harinas de alto rendimiento en cada receta, se requiere una molienda atenta y controlada, un largo y meticuloso proceso del cual se obtienen las mejores harinas para elaboraciones dulces.