{"id":3990,"date":"2025-12-03T15:50:10","date_gmt":"2025-12-03T14:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/molini-pivetti-presenta-il-bilancio-di-sostenibilita\/"},"modified":"2025-12-03T17:24:34","modified_gmt":"2025-12-03T16:24:34","slug":"molini-pivetti-praesentiert-den-nachhaltigkeitsbericht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/molini-pivetti-praesentiert-den-nachhaltigkeitsbericht\/","title":{"rendered":"Molini Pivetti pr\u00e4sentiert den Nachhaltigkeitsbericht"},"content":{"rendered":"[vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;custom&#8220; custom_text_color=&#8220;#202020&#8243; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; 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Bei dieser Gelegenheit wurde die zweite M\u00fchle in Renazzo (FE) eingeweiht: Die Renovierungsarbeiten schlie\u00dfen einen mehrj\u00e4hrigen Investitionsplan zur Innovation der Mahlanlagen ab, mit dem Ziel, den Energieverbrauch zu senken und die Qualit\u00e4t zu verbessern.<\/h2>\n[\/vc_column_text][divider line_type=&#8220;No Line&#8220; custom_height=&#8220;40px&#8220;][vc_row_inner column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_position=&#8220;default&#8220; row_position_tablet=&#8220;inherit&#8220; row_position_phone=&#8220;inherit&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; pointer_events=&#8220;all&#8220;][vc_column_inner column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][vc_column_text css=&#8220;&#8220; text_direction=&#8220;default&#8220;]<em>Renazzo (FE), 2. Dezember 2025 &#8211;<\/em>Heute fand die Pr\u00e4sentation des Nachhaltigkeitsberichts 2024 von Molini Pivetti im Rahmen der Einweihung des renovierten Fl\u00fcgels der M\u00fchle von Renazzo statt, mit der ein mehrj\u00e4hriger Investitionsplan zur Steigerung der Effizienz der Anlagen sowohl in Bezug auf Energieeinsparungen als auch auf die Verbesserung der Qualit\u00e4t des Getreidemahlprozesses abgeschlossen wurde.<br \/>\nZu den Vorteilen der neuen Energieeffizienzsysteme geh\u00f6ren: die Installation des Power-Quality-Systems, das eine Reduzierung des Gesamtverbrauchs des Standorts um 3,5 % erm\u00f6glicht hat, w\u00e4hrend die neue M\u00fchle MILL2 zu einer weiteren Senkung des Gesamtverbrauchs des Standorts um 3 % beitragen wird.<br \/>\nDer Abschluss der Renovierungs- und Effizienzsteigerungsarbeiten f\u00e4llt mit dem 150-j\u00e4hrigen Jubil\u00e4um der Gr\u00fcndung von Molini Pivetti zusammen und zeugt vom st\u00e4ndigen Bestreben des Unternehmens, mit Blick auf die Zukunft die fortschrittlichsten Technologien einzusetzen, um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.<br \/>\nDas Unternehmen verf\u00fcgt \u00fcber zwei strategische Standorte: die M\u00fchle in Renazzo, dem historischen Sitz in der Provinz Ferrara und dem identit\u00e4tsstiftenden Herzen von Molini Pivetti, und die M\u00fchle in San Giovanni in Persiceto in der Provinz Bologna, einem wichtigen Produktions- und Kulturzentrum, dessen Fassade mit Werken des K\u00fcnstlers Gino Pellegrini geschm\u00fcckt ist.<\/p>\n<p>\u201eMit \u00fcber 150 Jahren T\u00e4tigkeit und f\u00fcnf Generationen an der Spitze des Unternehmens best\u00e4tigt Molini Pivetti seine f\u00fchrende Rolle in der italienischen M\u00fchlenbranche und verbindet Tradition, Innovation und soziale Verantwortung zu einem Weg des stetigen Wachstums. Wir wurden 1875 als kleine lokale M\u00fchle gegr\u00fcndet und sind heute stolz darauf, ein strukturiertes Industrieunternehmen zu sein, das national und international f\u00fcr die Qualit\u00e4t seiner Mehle und f\u00fcr eine zertifizierte und transparente Lieferkette anerkannt ist\u201c, erkl\u00e4rte Silvia Pivetti, Vorsitzende des Verwaltungsrats von Molini Pivetti S.p.A.<\/p>\n<p>Die Daten des Nachhaltigkeitsberichts, der in Zusammenarbeit mit Circularity Srl Societ\u00e0 Benefit nach den GRI-Standards erstellt wurde, best\u00e4tigen ein Produktionswachstum und technologische Innovationen, die auf die Qualit\u00e4t der Rohstoffe, den Respekt vor der Erde und die Reduzierung der CO2-Emissionen ausgerichtet sind.<br \/>\nIm Jahr 2024 produzierte Molini Pivetti 90.723 Tonnen Mehl, w\u00e4hrend im Zeitraum 2018-2024 35.547,90 Tonnen Weizen von einer dritten Stelle im Rahmen der Lieferkette Campi Protetti Pivetti (CPP) zertifiziert wurden.<\/p>\n<p>\u201eF\u00fcr uns ist die Qualit\u00e4t der Rohstoffe ein zentraler und unverzichtbarer Bestandteil unseres Produktionsmodells. Die St\u00e4rkung der Beziehungen zur Landwirtschaft und die Aufwertung des Territoriums sind strategische Hebel, um die Qualit\u00e4t des Endprodukts zu gew\u00e4hrleisten und ein ethisches, zuverl\u00e4ssiges und transparentes Agrar- und Ern\u00e4hrungssystem aufzubauen\u201c, erkl\u00e4rte Gianluca Pivetti, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Molini Pivetti S.p.A.<\/p>\n<p>Campi Protetti Pivetti ist das Modell einer kurzen und zertifizierten Lieferkette, das Aush\u00e4ngeschild der Weichweizenproduktion des Unternehmens. Das 2016 ins Leben gerufene Lieferkettenprojekt sieht ein strenges Bewertungssystem f\u00fcr Lieferanten vor, mit Kontrollen der Umweltleistung, des Energiemanagements, der Einhaltung von Vorschriften und einem absoluten Verbot von GVO.<\/p>\n<p>Der B\u00fcrgermeister von Cento, Edoardo Accorsi, betonte bei der Er\u00f6ffnungsfeier die Bedeutung einer italienischen Lieferkette, die in der Lage ist, Wert f\u00fcr die Region zu schaffen: \u201eMolini Pivetti ist ein traditionsreiches Unternehmen, das tief in der Region verwurzelt ist und es in anderthalb Jahrhunderten verstanden hat, Tradition, Innovation und ein starkes soziales Verantwortungsbewusstsein zu verbinden, wodurch es zu einem Bezugspunkt f\u00fcr unsere Region geworden ist. Die Einweihung der zweiten renovierten M\u00fchle und die Vorstellung des Nachhaltigkeitsberichts 2024 best\u00e4tigen den Willen des Unternehmens, weiterhin in die Zukunft zu investieren, mit Augenmerk auf die Umwelt und die Qualit\u00e4t der Arbeit. Ich danke der Familie Pivetti, der Gesch\u00e4ftsleitung und allen Mitarbeitern f\u00fcr den Beitrag, den sie seit 150 Jahren f\u00fcr unsere Gemeinschaft leisten und der ein Beispiel f\u00fcr solides Wachstum und eine authentische Verbundenheit mit der Region ist.\u201c<br \/>\n\u201eDie Entscheidung von Molini Pivetti, die wichtigsten Kriterien der regenerativen Landwirtschaft anzuwenden, basiert in erster Linie auf Nachhaltigkeitszielen, die auf den heute vorgestellten Grunds\u00e4tzen der Ethik, Verantwortung und Verbesserung der Umweltleistung beruhen. Aber es besteht auch die Notwendigkeit, auf die Anforderungen des Marktes zu reagieren und strategisch gesehen einer gesetzlichen Vorschrift vorzugreifen, die mit Sicherheit verbindlich werden wird. Deshalb greifen wir den Zeiten etwas vor, um die Leistung in Bezug auf diese Praktiken zu verbessern, die sich auf das gesamte Produkt auswirken werden, vom Weizen bis zum Kilo Mehl\u201c, betonte Alessandro Zucchi, Agronom und Leiter der Lieferkettenprojekte bei Molini Pivetti. \u201eDie Vorlage eines Nachhaltigkeitsberichts bedeutet, Rechenschaft abzulegen und die Fortschritte sichtbar zu machen, die auf einem konkreten und kontinuierlichen Weg zur Nachhaltigkeit erzielt werden.\u201c Der Bericht hebt den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und den Produktionszyklus hervor: Trotz eines Anstiegs der verwendeten Rohstoffe um 32 % im Einklang mit dem Produktionswachstum hat das Unternehmen den Wasserverbrauch begrenzt und \u00fcberwacht, auch dank der Nutzung geothermischer Quellen f\u00fcr die Klimatisierung der Anlagen.<\/p>\n<p>Die Abfallproduktion ging im Vergleich zu 2023 um 30 % zur\u00fcck, nachdem au\u00dferordentliche Ma\u00dfnahmen, die zu einem vor\u00fcbergehenden Anstieg der Mengen im Vorjahr gef\u00fchrt hatten, abgeschlossen wurden.<br \/>\nIm Energiebereich wurde der Anstieg des Verbrauchs (+26 %) im Jahr 2024, der mit der vollen Inbetriebnahme der Anlagen zusammenhing, durch die Nutzung von Strom aus zertifizierten erneuerbaren Energiequellen in H\u00f6he von \u00fcber 11.500 GJ ausgeglichen.<\/p>\n<p>Hinzu kommt die R\u00fcckf\u00fchrung in die Region zur Unterst\u00fctzung eines Kreislaufwirtschaftsmodells. Im Jahr 2024 \u2013 so wird im Jahresabschluss betont \u2013 hat Molini Pivetti 86 % seiner Gesamtausgaben f\u00fcr italienische Lieferanten aufgewendet, die stark in der Emilia-Romagna verwurzelt sind, wo gem\u00e4\u00df dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft \u00fcber 60 % des verteilten Wertes verblieben sind.<\/p>\n<p>Der im Laufe des Jahres erzielte wirtschaftliche Wert belief sich auf \u00fcber 105,5 Millionen Euro, wobei 93,6 % an die Stakeholder ausgesch\u00fcttet wurden: Der gr\u00f6\u00dfte Teil davon entfiel auf Betriebskosten (95,1 %). 3,3 % wurden f\u00fcr L\u00f6hne und Sozialleistungen f\u00fcr Mitarbeiter aufgewendet und trugen so zum Wachstum und Wohlergehen des Humankapitals bei. Die Mittel f\u00fcr Kapitalgeber (0,4 %) und Regierungen (1,1 %) spiegeln eine verantwortungsvolle Finanz- und Steuerpolitik wider.<\/p>\n<p>Bildung und Territorium: ein wachsendes Engagement<br \/>\nZu den wichtigsten sozialen Initiativen geh\u00f6rte das Bildungsprojekt \u201eAdotta un campo di grano\u201d (Adoptiere ein Weizenfeld), an dem im Jahr 2024 728 Kinder aus Kinderg\u00e4rten und Grundschulen teilnahmen. Im Rahmen von 55 Stunden wurden Themen wie Nachhaltigkeit und Biodiversit\u00e4t behandelt und vor allem Outdoor-Erlebnisse auf dem Weizenfeld geboten, um die junge Generation f\u00fcr den Wert der Erde und eine umweltfreundliche Produktion zu sensibilisieren. Die Initiative wurde von der FICLU \u2013 Federazione Italiana dei Club e Centri per l\u2019UNESCO (Italienischer Verband der UNESCO-Clubs und -Zentren) als vorbildliches Beispiel auf nationaler Ebene anerkannt.<\/p>\n<p>Zur F\u00f6rderung der Biodiversit\u00e4t unterst\u00fctzt Molini Pivetti Savingbees.org und leistet damit einen Beitrag zum Schutz von Best\u00e4ubern und landwirtschaftlichen \u00d6kosystemen.<br \/>\nIm Jahr 2025 startete das Unternehmen au\u00dferdem ein Pilotprojekt mit 3Bee, bei dem IoT-Technologien und k\u00fcnstliche Intelligenz eingesetzt werden, um das Vorkommen von Best\u00e4ubern in den gesch\u00fctzten Feldern von Pivetti zu \u00fcberwachen und damit einen wissenschaftlichen Weg zum Schutz der Biodiversit\u00e4t einzuschlagen.<\/p>\n<p>Der strategische Nachhaltigkeitsplan 2025\u20132027<br \/>\nW\u00e4hrend der Pr\u00e4sentation k\u00fcndigte Molini Pivetti auch seinen strategischen Nachhaltigkeitsplan 2025\u20132027 an, der sich in 20 Initiativen gliedert, die mit den Zielen der Vereinten Nationen f\u00fcr nachhaltige Entwicklung in Einklang stehen. Es handelt sich um eine freiwillige Verpflichtung, die nicht durch gesetzliche Vorschriften vorgeschrieben ist und den Willen des Unternehmens bekundet, Ergebnisse, Auswirkungen und ESG-Ziele transparent darzulegen.<br \/>\n\u201eF\u00fcr uns ist nachhaltige Entwicklung nicht nur ein strategischer Hebel f\u00fcr das Wachstum des Unternehmens, sondern auch eine ethische Verpflichtung gegen\u00fcber Menschen, Umwelt und Gemeinschaft\u201c, schloss Silvia Pivetti, Vorsitzende des Verwaltungsrats von Molini Pivetti S.p.A.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.molinipivetti.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/BS-Pivetti-2024-10112025_DEF.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lesen Sie den Nachhaltigkeitsbericht 2024<\/a>[\/vc_column_text][divider line_type=&#8220;No Line&#8220;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; 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Hai bisogno di maggiori informazioni sulle nostre farine per professionisti? Desideri sapere dove poterle acquistare?<br \/>\nCompila il nostro form contatti e chiedi ulteriori informazioni, sar\u00e0 un piacere aiutarti.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 50px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div><a class=\"nectar-button jumbo regular accent-color  regular-button\"  role=\"button\" style=\"\"  href=\"\/contatti\/\" data-color-override=\"false\" data-hover-color-override=\"false\" data-hover-text-color-override=\"#fff\"><span>Contattaci<\/span><\/a><div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 20px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t<div  class=\"vc_col-sm-5 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Nachhaltigkeitsbericht 2024 von Molini Pivetti wurde vorgestellt und zeugt vom konkreten Engagement f\u00fcr eine nachhaltige Entwicklung im Sinne der Kreislaufwirtschaft: \u00dcber 93 % des erwirtschafteten wirtschaftlichen Wertes wurden an...","protected":false},"author":2,"featured_media":3972,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3990","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pressemitteilungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3990"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4003,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3990\/revisions\/4003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}