{"id":3082,"date":"2025-03-14T10:13:08","date_gmt":"2025-03-14T09:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/i-maestri-dellarte-bianca-celebrano-i-150-anni-di-molini-pivetti\/"},"modified":"2025-03-18T08:38:09","modified_gmt":"2025-03-18T07:38:09","slug":"baeckereimeister-feiern-150-jahre-molini-pivetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/baeckereimeister-feiern-150-jahre-molini-pivetti\/","title":{"rendered":"B\u00e4ckereimeister feiern 150 Jahre Molini Pivetti"},"content":{"rendered":"[vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;custom&#8220; custom_text_color=&#8220;#202020&#8243; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; gradient_type=&#8220;default&#8220; shape_type=&#8220;&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;10\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][divider line_type=&#8220;No Line&#8220; custom_height=&#8220;80px&#8220; custom_height_tablet=&#8220;80px&#8220; custom_height_phone=&#8220;60px&#8220;][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;custom&#8220; custom_text_color=&#8220;#202020&#8243; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; gradient_type=&#8220;default&#8220; shape_type=&#8220;&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;10\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][vc_column_text css=&#8220;&#8220; text_direction=&#8220;default&#8220;]\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e5f2179d685\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Cosa troverai?<\/div>\n<span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e5f2179d685\" checked \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/baeckereimeister-feiern-150-jahre-molini-pivetti\/#Ein_Publikum_von_Baeckermeistern_versammelte_sich_bei_Molini_Pivetti_anlaesslich_des_Kongresses_Identita_Golose_um_einzigartige_Spezialitaeten_zu_kreieren_und_die_kostbare_Zutat_Mehl_und_ihre_unzaehligen_Anwendungen_zu_feiern\" >Ein Publikum von B\u00e4ckermeistern versammelte sich bei Molini Pivetti anl\u00e4sslich des Kongresses Identit\u00e0 Golose, um einzigartige Spezialit\u00e4ten zu kreieren und die kostbare Zutat Mehl und ihre unz\u00e4hligen Anwendungen zu feiern.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/baeckereimeister-feiern-150-jahre-molini-pivetti\/#Wenn_Sie_ein_Profi_sind_waehlen_Sie_Molini_Pivetti_Mehle\" >Wenn Sie ein Profi sind, w\u00e4hlen Sie Molini Pivetti Mehle<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"custom-font-size-h3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ein_Publikum_von_Baeckermeistern_versammelte_sich_bei_Molini_Pivetti_anlaesslich_des_Kongresses_Identita_Golose_um_einzigartige_Spezialitaeten_zu_kreieren_und_die_kostbare_Zutat_Mehl_und_ihre_unzaehligen_Anwendungen_zu_feiern\"><\/span>Ein Publikum von B\u00e4ckermeistern versammelte sich bei Molini Pivetti anl\u00e4sslich des Kongresses Identit\u00e0 Golose, um einzigartige Spezialit\u00e4ten zu kreieren und die kostbare Zutat Mehl und ihre unz\u00e4hligen Anwendungen zu feiern.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n[\/vc_column_text][divider line_type=&#8220;No Line&#8220; custom_height=&#8220;40px&#8220;][vc_row_inner column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_position=&#8220;default&#8220; row_position_tablet=&#8220;inherit&#8220; row_position_phone=&#8220;inherit&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; pointer_events=&#8220;all&#8220;][vc_column_inner column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][vc_column_text css=&#8220;&#8220; text_direction=&#8220;default&#8220;]<em>Renazzo (FE), 27. Februar 2025 &#8211; <\/em>Die dreit\u00e4gige Mail\u00e4nder Veranstaltung ging f\u00fcr Molini Pivetti zu Ende, das zum ersten Mal an der Identit\u00e0 Golose teilnahm, der renommierten internationalen Konferenz f\u00fcr Signature Cuisine.<\/p>\n<p>150 Jahre nach seiner Gr\u00fcndung blickt das Unternehmen mit Engagement, Vision und Innovation in die Zukunft.<br \/>\nZur Feier dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jubil\u00e4ums versammelten sich auf dem Kongressstand zusammen mit der Familie Pivetti und ihren Mitarbeitern gro\u00dfe Meister der wei\u00dfen Kunst, um einzigartige Kreationen zu schaffen, die die kostbare K\u00fcchenzutat Mehl und ihre unz\u00e4hligen Anwendungsm\u00f6glichkeiten feiern.<\/p>\n<p>Unter den besonderen Kreationen sind die von Valerio Iessi und Daniele Ferrara von der Pizzeria I Borboni hervorzuheben, die ihre Spezialit\u00e4t kreiert haben: Pizza al padellino, aus dem wasserlosen Teig mit Incanto-Mehl, aus der Special Line von Molini Pivetti, ged\u00e4mpft und im Ofen regeneriert in einer \u00fcberarbeiteten Version mit Provolone und Pfeffer. Aus ihrer kulinarischen Arbeit geht der Wert der Territorialit\u00e4t hervor, durch den Reichtum der Geschm\u00e4cker und die Wiederbelebung traditioneller Zutaten in einer zeitgen\u00f6ssischen Tonart.<\/p>\n<p>Ein weiteres Beispiel ist Stefano Billi, der das Streetfood auf Gourmetniveau gebracht hat. Von der Foodtruck-Flotte bis zu den Restaurants von Billis Maremma Bona verbinden Salvatore und sein Team die \u201eBurger-Leidenschaft\u201c mit der Verwendung der besten Zutaten f\u00fcr ein rein hausgemachtes Endprodukt. F\u00fcr Molini Pivetti kreierte er ein Sandwich mit perfekter Konsistenz: innen weich und au\u00dfen kompakt, dank der Verwendung von Professional Pizza Blu Mehl.<\/p>\n<p>Unter den anderen Fachleuten, die sich beim Showkochen abwechselten und den Geschmack der Pizza erkundeten, von der klassischen italienischen Pizza \u00fcber die traditionelle neapolitanische Pizza bis hin zur Pizza alla pala und der Pizza Pan, waren Pietro Accardo (Villa Zuccaro, Taormina), Edoardo und Riccardo Ammendola (Antica Pizzeria Di Matteo, Neapel), Francesco Buono (Capri Blu, Castellammare di Stabia), Antonino Cafiero (Karma Pizza e Fritti, Pompei), Nicola Cesarano (Panoramica53, Terzigno), Alessandro Cirillo (Capri Blu, Torre Annunziata), Davide Costabile (Marrecreo Pizzeria, Roncadelle), Giuseppe D&#8217;Anna (Terra Mia, Modena), Gianluca und Toni Di Costanzo (Span, Bologna), Francesco Lettieri (Civico 9, Siderno), Felice Mellone (Concetto Partenopeo, Castellammare di Stabia), Giuliano Schiuma (Il Punto Pizza da Giuliano, San Pietro In Casale), Osvaldo Serra (Serra Pane e Cucina, Siderno) und Gennaro Tommasino (Bellini Ristorante Pizzeria, Neapel).<\/p>\n<p>Den Abschluss bildete der ber\u00fchmte Konditor Ciro Poppella, der als Botschafter der Molini Pivetti Konditorei das 150-j\u00e4hrige Bestehen des Unternehmens mit einer absoluten Neuheit feierte: die Schwarze Perle, ein Zusammentreffen von Tradition und Innovation, Symbol eines S\u00fcdens, der mit Kraft und Entschlossenheit sein eigenes Schicksal neu zu schreiben vermochte.<br \/>\nDer Zauber dieser Torte liegt in ihren Texturen, die in einem perfekten Spiel durch vier Prozesse ineinandergreifen; vier Phasen, die alle Sinne ansprechen und die zusammen eine Geschichte der Entwicklung, Forschung und Perfektion erz\u00e4hlen.<br \/>\nDer M\u00fcrbeteigboden aus Kakao, der mit dem Mehl \u201eFrolla\u201c aus der Molini Pivetti Geb\u00e4cklinie hergestellt wird, ist die Grundlage der Identit\u00e4t: solide, entschlossen, eine starke Verbindung zur Vergangenheit, mit Wurzeln, die auf die Traditionen des S\u00fcdens zur\u00fcckgehen. \u00dcber dem M\u00fcrbeteig verleiht ein cremiger Milchkern Weichheit und Zartheit, in perfektem Kontrast zur Knusprigkeit des Bodens. Das Herzst\u00fcck der Perla Nera ist das s\u00fc\u00dfe und umh\u00fcllende Karamell, das sich langsam entfaltet und sich mit der Leichtigkeit der Milchcreme zu einer Sinfonie von Aromen verbindet, die sich gegenseitig erg\u00e4nzen. Die Schokolade schlie\u00dflich ist das Element, das ein Gef\u00fchl von Luxus und Raffinesse vermittelt, gleichzeitig aber nie die Authentizit\u00e4t ihrer Herkunft verbirgt.<br \/>\nDie Schwarze Perle ist eine Hommage an Ciro Poppella, dessen Kunst die S\u00fc\u00dfwaren zu einem Ausdruck der Erl\u00f6sung des S\u00fcdens gemacht hat, indem er der Welt den Geschmack eines Landes nahebrachte, das zwar oft in Vergessenheit geraten ist, aber immer die F\u00e4higkeit hatte, wieder aufzustehen.<\/p>\n<p>Durch die Verflechtung von Innovation und Know-how, ohne jemals die tiefe Verbundenheit mit dem Territorium, den Landwirten und den Fachleuten der Backkunst zu verlieren, hat sich Molini Pivetti mit Stolz f\u00fcr die Herstellung von Mehlen h\u00f6chster Qualit\u00e4t entschieden und ist zu einem Bezugspunkt f\u00fcr den Lebensmittel- und Gastronomiesektor geworden, eine gro\u00dfe unternehmerische Realit\u00e4t, die anderthalb Jahrhunderte nach ihrer Gr\u00fcndung in die Zukunft blickt und dies gemeinsam mit gro\u00dfen Interpreten der italienischen K\u00fcche tut.<\/p>\n<p>Nach dem Erfolg von Identit\u00e0 Golose setzt Molini Pivetti seine Initiativen fort: Ab April startet Pivetti in Pizzeria Selection, ein exklusiver Rundgang, der der Kunst der Pizza gewidmet ist. Doch zun\u00e4chst findet am 25. M\u00e4rz in Sarno ein Fortbildungstag f\u00fcr Fachleute der wei\u00dfen Kunst statt, der von der renommierten Iannucci Academy, deren Partner Molini Pivetti ist, organisiert wird. Eine unverzichtbare Fortbildungsm\u00f6glichkeit, die durch die au\u00dfergew\u00f6hnlichen Zeugnisse von Ciro Poppella und Edoardo Ammendola bereichert wird.[\/vc_column_text][divider line_type=&#8220;No Line&#8220;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/12&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8220;in_container&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;dark&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8220;in_container&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;dark&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; overflow=&#8220;visible&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; gradient_type=&#8220;default&#8220; shape_type=&#8220;&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; column_element_direction_desktop=&#8220;default&#8220; column_element_spacing=&#8220;default&#8220; desktop_text_alignment=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8220;none&#8220; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; column_position=&#8220;default&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; animation_type=&#8220;default&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; border_type=&#8220;simple&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220;]<div class=\"templatera_shortcode\">\n\t\t<div id=\"fws_69e5f21781419\"  data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\"  class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row\"  style=\"padding-top: 0px; padding-bottom: 0px; \"><div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-animation-delay=\"\" data-bg-overlay=\"false\"><div class=\"inner-wrap row-bg-layer\" ><div class=\"row-bg viewport-desktop\"  style=\"\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n\t<div  class=\"vc_col-sm-12 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"margin-top: 12.5px; height: 1px; margin-bottom: 12.5px;\" data-width=\"100%\" data-animate=\"yes\" data-animation-delay=\"\" data-color=\"extra-color-1\" class=\"divider-border\"><\/div><\/div><div class=\"divider-wrap height_tablet_70px height_phone_50px \" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 90px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t<div id=\"fws_69e5f21782780\"  data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\"  class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row\"  style=\"padding-top: 0px; padding-bottom: 0px; \"><div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-animation-delay=\"\" data-bg-overlay=\"false\"><div class=\"inner-wrap row-bg-layer\" ><div class=\"row-bg viewport-desktop\"  style=\"\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n\t<div  class=\"vc_col-sm-7 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \" >\n\t<h2 style=\"color: #fa554f;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wenn_Sie_ein_Profi_sind_waehlen_Sie_Molini_Pivetti_Mehle\"><\/span>Wenn Sie ein Profi sind, w\u00e4hlen Sie Molini Pivetti Mehle<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t<div  class=\"vc_col-sm-5 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t<div id=\"fws_69e5f21783b1a\"  data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\"  class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row\"  style=\"padding-top: 0px; padding-bottom: 0px; \"><div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-animation-delay=\"\" data-bg-overlay=\"false\"><div class=\"inner-wrap row-bg-layer\" ><div class=\"row-bg viewport-desktop\"  style=\"\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n\t<div  class=\"vc_col-sm-7 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 10px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \" >\n\t<p>Brauchen Sie Hilfe, um herauszufinden, welches Mehl am besten f\u00fcr Ihre Bed\u00fcrfnisse geeignet ist? M\u00f6chten Sie mehr \u00fcber unsere Mehle f\u00fcr Profis erfahren oder wissen, wo Sie sie kaufen k\u00f6nnen?<\/p>\n<p>F\u00fcllen Sie unser Kontaktformular aus und fordern Sie weitere Informationen an, wir helfen Ihnen gerne weiter.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 50px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div><a class=\"nectar-button jumbo regular accent-color  regular-button\"  role=\"button\" style=\"\"  href=\"\/de\/kontakt\/\" data-color-override=\"false\" data-hover-color-override=\"false\" data-hover-text-color-override=\"#fff\"><span>KONTAKT ZU MOLINI PIVETTI<\/span><\/a><div class=\"divider-wrap\" data-alignment=\"default\"><div style=\"height: 20px;\" class=\"divider\"><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t<div  class=\"vc_col-sm-5 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone \"  data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\" >\n\t\t<div class=\"vc_column-inner\" >\n\t\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ein Publikum von B\u00e4ckermeistern versammelte sich bei Molini Pivetti anl\u00e4sslich des Kongresses Identit\u00e0 Golose, um einzigartige Spezialit\u00e4ten zu kreieren und die kostbare Zutat Mehl und ihre unz\u00e4hligen Anwendungen zu feiern....","protected":false},"author":2,"featured_media":3008,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3082","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pressemitteilungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3082"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3085,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082\/revisions\/3085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.molinipivetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}