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Die Manitoba

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Beschreibung

Die Gran Riserva-Mehle von Pivetti werden durch das Mahlen von Körnern gewonnen, die ausschließlich aus den Provinzen Bologna, Modena und Ferrara stammen; Gebiete, die als beste Anbaugebiete für Weichweizen anerkannt sind.

Gran Riserva Manitoba-Mehl ist ideal für Brot (z.B. Baguette), Focaccia genovese, Bignè und Babà, hohe Kuchen (z.B. Torta Paradiso), lang aufgegangene Pizza, Cornetti und Bomboloni, süße und herzhafte Panettone, Pandoro.

Verpackung: 1 kg