Beschreibung

Die Mehle Gran Riserva von Pivetti werden aus der Vermahlung von Getreiden gewonnen, die ausschließlich aus den Gebieten der Provinzen Bologna, Modena und Ferrara stammen. Diese Gebiete gelten als die besten Anbaugebiete für Weichweizen.

Das Mehl Gran Riserva Manitoba Emiliano eignet sich ideal für Brot (z. B. Baguette), Focaccia Genovese, Bignè und Babà, Torten (z. B. Torta Paradiso), Pizza mit langer Gärung, Cornetti und Bomboloni, süße und herzhafte Panettone, Pandoro.

Packung: 1 kg

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