Entro il 2050, la popolazione mondiale sarà di 9 miliardi di persone (rapporto “The World Population Prospects 2019” delle Nazioni Unite): con tale crescita aumenterà di conseguenza anche la domanda alimentare. Inoltre alcune regioni del pianeta consumano (e sprecano) più cibo di quanto necessitano e hanno sistemi di produzione alimentare con un elevato impatto ambientale, in termini di inquinamento e consumo energetico. Questo insieme di fattori determina una iniqua distribuzione delle risorse alimentari a livello mondiale.
Molini Pivetti sempre a fianco dei propri clienti, dopo il lancio a luglio del proprio e-commerce, amplia la gamma delle referenze disponibili sull’e-shop del sito con l’introduzione di una selezione delle migliori farine per professionisti disponibili in pack da 5 kg.
Un formato ideale per il professionista che vuole esplorare diversi tipi di referenze e scegliere la più adatta alle proprie esigenze e per il consumatore che ha riscoperto la praticità dei maxi formati per il consumo domestico e ricerca sempre più la stessa qualità proposta ai grandi chef.
Molini Pivetti conferma la propria partecipazione alla VI edizione del Pastaria Festival!
L’evento dedicato all’aggiornamento professionale sulla produzione di pasta alimentare, si svolgerà il prossimo 25 settembre dalle 9 alle 19. Per la prima volta esclusivamente on-line.
Dopo la nostra presenza l’anno scorso, anche quest’anno il Molino ha deciso di aderire. Verranno presentati, nello stand virtuale, 5 dei nostri migliori prodotti per pasta fresca e secca ideali per rispondere alle esigenze di professionisti e industria.
Giovedì 21 maggio circa 25 tonnellate di farina in pacchi da 1 Kg sono state donate da Molini Pivetti al progetto Tempo della Gentilezza. É stato infatti raccolto con entusiasmo e tempestività dalla Holding l’invito della Croce Rossa Italiana a partecipare alle attività di distribuzione di viveri in favore delle fasce maggiormente colpite dall’emergenza da Covid-19.
Oltre 2000 kg di farina donati dalla Molini Pivetti destinati alle famiglie più bisognose e agli anziani della propria comunità.
In questi giorni di straordinaria complessità e di enormi sacrifici che coinvolgono l’intera popolazione si moltiplicano i gesti di solidarietà a sostegno della comunità. Molini Pivetti non poteva essere da meno e ha deciso di mobilitarsi di fronte all’emergenza Covid-19 con diverse iniziative solidali rivolte al proprio territorio. Grazie ai volontari e alle volontarie delle diverse associazioni che operano sul territorio è stato possibile aiutare concretamente tante persone.
Molini Pivetti partecipa a fiere ed eventi sia in Italia che all’estero. A causa del Covid-19 alcuni di questi appuntamenti sono stati rimandati.
Ecco l’elenco di quelli in cui saremo presenti con un nostro stand per presentare i nostri prodotti, le novità e i nuovi progetti che stiamo portando avanti.
Molini Pivetti presenterà sulla scena internazionale la farina biologica sostenibile 100% emiliana.
Dal 12 al 15 febbraio Molini Pivetti prenderà parte con un proprio spazio espositivo alla 31^ edizione di Biofach a Norimberga, la più importante fiera mondiale nell’ambito degli alimenti biologici, portando all’attenzione dei 50.000 visitatori professionali previsti quest’anno una novità che supera l’eccellenza: la farina biologica sostenibile della filiera Campi Protetti Pivetti certificata dall’ente internazionale CSQA.
La qualità della linea “Gran Riserva” Molini Pivetti e il tocco dello
chef di pizza Federico Perrone in scena a Milano per la terza edizione di “La Città della pizza”.
Sabato 26 alle ore 17.15 e domenica 27 alle 17.30 lo chef della pizza e tecnico di Molini Pivetti Federico Perrone svelerà i segreti, ad appassionati e professionisti, per realizzare la perfetta pizza in pala: croccante, leggera e gustosa.
Eventi
Alle soglie della 145^ semina del grano tenero il 17 ottobre 2019 si è svolto nella sede di Molini Pivetti a Renazzo l’incontro “Frumento tenero: fra mercato, filiera e sostenibilità” volto a delineare i bilanci della raccolta e le strategie per il futuro.
Molini Pivetti sarà presente al Tutto Food, la manifestazione milanese rivolta al B2B dedicata al food & beverage, per illustrare le novità di prodotto per la GDO e il progetto sostenibilità. Con uno stand di oltre cento metri quadri presenta le linee di prodotto professionali e le novità per la grande distribuzione insieme alla maestra di sfoglia Rina Poletti che preparerà ogni giorno la sfoglia artigianale.